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管式高温杀菌锅的设备特点
发布时间:2020-11-25

    管式高温杀菌锅,其结构紧凑,杀菌效果好,操作方便,适应范围广,成本低。可以根据用户需要提供单独的灭菌系统,例如管式杀菌机,预热罐和保温罐。该系统具有均质器接口,可防止乳石形成和巴氏灭菌功能。厂家也可以提供全套。包括灭菌系统和闪蒸脱气系统。

   管式高温杀菌锅的设备特点:

1.易于安装,检查和拆卸,易于检修管道。

2.管道上没有接触点,没有卫生的角落,没有产品滞留在管道内,波纹管在杀菌过程中形成了很大的湍流。由于流动过程中的自清洁作用,在管中不易形成水垢和污染物;

3.杀菌锅瞬时进行处理以保持产品的原始风味;

4.设备齐全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;

5.更长的连续操作时间和更好的CIP自洁效果;

6.PID温度控制系统,杀菌温度实时连续记录在PLC上

7.杀菌锅产品的热处理工艺均匀,热回收率高达90%;

8.减少了备件,降低了运行成本;

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