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公司新闻  
 
全自动杀菌锅的杀菌工作步骤详细说明
发布时间:2020-7-15

全自动杀菌锅的热水罐_工作步骤共有2步,分别为热水罐上水、热水罐升温;杀菌工作步骤共有9步,分别为下锅注水、下锅升温、下锅保温、 热水回收、冷却注水、冷却循环、冷却排水、锅内排气、工作结束。以下就是对全自动杀菌锅的杀菌工作步骤的仔细说明:

1.下锅注水

产品装入下锅内,锅门锁紧并提示报警后,按"杀菌键”(绿色) 按钮,系统自行检测.上热水罐的压力是否达到_上罐的设定压力,若未达到开启”上罐补气阀”,升至上罐设定压力关闭,开启”热水回收阀”及”循环出水阀”, 将上罐的热水压进下锅内,当上罐的水位达到低水位或下锅的水位达到高液位

时,此步结束转下一工作步。

2.下锅升温

联通阀、循环进水阀、循环出水阀、循环泵、蒸汽阀开启,锅内压力自动保持设定压力,当达到设定的杀菌温度后,进入保温步(杀菌步)。

3.循环保温

达到设定杀菌温度后,开始杀菌时间,期间温度、励自控,当达到设定的时间后,进行热水回收步。

4.热水回收步

联通阀、热水回收阀、循环出水阀、循环泵开启,锅内压力自动控制,当下锅水位达到低水位或上罐达到高水位时,此步结束转下工作步。

5.冷却注水

给水泵、联通阀、给水旁路阀首先开启,当锅内温度降至设定的给水主阀开启温度时,给水主阀打开,注水速度加快,期间压力自控,当水位达到下锅的高水位时,此步结束转下一工作步。

6.循环冷却

循环泵运转,循环出水阀循环进水阀开启,期间压力自控,系统自行开始冷却时间时,当达到设定的冷却时间后,此步结束转下-工作步。(若在操作面板的 ” 系统画面”中设定工作在冷却过程中上罐自动加热后,若上罐温度低于设定的温度,上罐 自动加热升温)

7.锅内排水

排水阀、循环泵打开,将已冷却的循环水用泵排出,直至达到设定的低水位。排水步停止,进入排气步。

8.排气

排气阀打开排出锅内余气,直至锅内压力为零。

9.工作结束

系统复位,并发出声光报警,提示操作人员产品杀菌结束。

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