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公司新闻  
 
水浴式杀菌锅和蒸汽式杀菌锅哪种好?
发布时间:2020-3-14

水浴式杀菌锅和蒸汽式杀菌锅各有特点。水浴式杀菌锅的灭菌方法是在大锅中加水,使待灭菌的产品浸泡在水中,然后用蒸汽法加热水,再用水加热产品,达到灭菌效果。蒸汽杀菌锅的方法是通过蒸汽直接加热产品,达到灭菌效果。

水浴式杀菌锅的灭菌过程:密封锅炉门→加入灭菌水→加热→保温→排出灭菌水→冷却;蒸汽杀菌锅的灭菌过程:密封锅炉门→排气→加热→保温→冷却;我们可以分析这两种灭菌器的外观、热量分布、能耗、成本和空间,便于厂家在选择时进行比较。一。外观:如产品为马口铁性状,建议使用蒸汽灭菌器。热分布:水浴式杀菌锅的热分布比蒸汽杀菌锅更容易排空空调。能耗:蒸汽杀菌锅排气时间长,能耗高。成本:蒸汽杀菌锅结构简单,成本低。空间:水浴式杀菌锅空间面积大,适用环境少,蒸汽杀菌锅面积小。

 

 

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