诸城市万兴机械有限公司--杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、杀菌设备、灭菌锅专业生产制造
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中天卤鸡蛋杀菌锅、高邮咸鸭蛋杀菌锅、肉制品杀菌设备
发布时间:2019-10-23

中天卤鸡蛋杀菌锅、高邮咸鸭蛋杀菌锅、肉制品杀菌设备的好处在哪呢?为什么一台杀菌锅的使用年限是九年呢?那是因为304原料在使用了数年后,它的耐腐蚀性,抗压性都会有所下降,超过了一定年限杀菌锅如果还继续使用,容易出现安全事故,所以说它是有一定使用寿命的!如果您的杀菌锅超过了这个使用年限,记得及时更换!肉制品杀菌设备应用价值:杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,商品的保质期长,万兴机械有限公司杀菌锅技术成熟,经验丰富,售后服务到位,用我们的20年换您的永无后顾之忧,

为什么咸鸭蛋会出油?

杀菌锅,咸鸭蛋高压锅,出油率99% 鸭蛋中,含有14~16%的脂肪,其中绝大部分存在于蛋黄里。如果去掉蛋清,那咸鸭蛋蛋黄里的脂肪约占36%。蛋里水分多(约占71%),脂肪和蛋白质、无机盐类等物质混在一起,因此,不论生或熟的鸭蛋,都看不出蛋黄里有油。如果用盐腌过后,盐分渗入蛋内,蛋黄中的一部分水分就被迫往外渗透,于是脂肪浓缩积聚。咸鸭蛋煮熟后,蛋黄内的蛋白质凝固,因此,我们用肉眼就能见到蛋黄中有大量的油脂了。咸蛋煮熟了,蛋黄里会有油,这是什么缘故。高邮咸鸭蛋杀菌锅剥开一个熟鸭蛋,很难从蛋黄中找到一点滴油迹,吃起来也毫无油腻的感觉。可是在熟咸蛋的蛋黄中,却经常可以看到黄色的油滴往外流。有人以为腌蛋时加入一些油,就会使咸蛋黄中产生油滴,这当然是误会。说来也真有点叫人不信,咸蛋黄里的油其实是蛋中原来就有的。但是使用高温高压蒸煮设备能让蛋白迅速凝固,脂肪浓缩积聚。

中天卤鸡蛋杀菌锅适用范围:

广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)

软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋煮袋等。

中天卤鸡蛋杀菌锅分类

按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q345R).

按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。

按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。

按安装方式分为:卧式、立式。

按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。

高邮咸鸭蛋杀菌锅按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼。

高邮咸鸭蛋杀菌锅供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。

公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。

需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。

不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。

肉制品杀菌设备一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。

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